PROCESUL DE PRODUCTIE

Procesul de productie. Vom vedea in continuare - pas cu pas - felul in care se ruleaza pop-up-urile.

1 - Spargeti un ou intr-un vas si adaugati 5ml de Multi-Stim. Multi-Stim este un aditiv cu rol de stilmulator de apetit.

2 - Adaugati celelalte lichide - e vorba de arome si indulcitori. Reteta recomandata in acest caz este urmatoarea: 5ml de aroma Fruit-Tella si 1ml de indulcitor Sweet Ade.

3 - Adaugati un sfert de lingurita de vopsea rosie. E o cantitate de vopsea foarte mica, pentru ca ne intereseaza sa producem pop-up-uri de culoare roz, cu aspect "spalat".

4 - Amestecati foarte bine toata compozitia formata din ou, lichide si vopsea, ca sa se omogenizeze, dupa care incepeti sa adaugati mixul de pop-up.

5 - Mixul trebuie adaugat treptat, nu dintr-o data. Pentru inceput, amestecati toata compozitia cu o furculita. Cand mixul incepe sa se intareasca si nu mai puteti folosi furculita, amestecati cu mana.

6 - In final, coca trebuie sa fie elastica; nici prea umeda, nici prea lipicioasa, dar nici prea uscata si sfaramicioasa.

7 - Acum coca poate fi rulata sub forma de pop-up-uri. Daca rulati pop-up-urile la mana, fara masa de rulat, luati o bucatica de pasta si rotunjiti-o in palma.

8 - Dupa ce ati terminat de rulat toate pop-up-urile, trebuie sa le fierbeti. Fierbeti-le in transe mici. Timpul de fierbere va fi de aproximativ doua minute pentru fiecare transa.

9 - Lasati pop-up-urile la uscat cel putin 24 de ore, dar e de preferat sa le lasati o saptamana. Trebuie sa fie suficient de tari ca sa poata fi folosite.

Traducere de Vlad Pavlovici